Il tartufo è un frutto prezioso della terra che dobbiamo saper rispettare nei suoi ritmi stagionali e fragili equilibri naturali, inoltre il tartufo è uno straordinario primattore della cucina Umbra e italiana.
Assaggeremo i prodotti marchiati GIULIANO TARTUFI che sono il risultato di sapienti metodi di lavorazione artigianale del tartufo fresco. Oggi la GIULIANO TARTUFI con la sua vasta linea di prodotti è in grado di far conoscere a chiunque la valida espressione di questa tradizione.
Perché il tartufo NON si trova dappertutto! Il tartufo fresco è il risultato di numerosi fattori tutti collegati alle caratteristiche ambientali del territorio messo ben al riparo da interventi che possano danneggiare o mettere in pericolo il suo equilibrio.
Vi aspettiamo da Cantina Italiana, sabato 10 ottobre, per una degustazione a base di tartufo.